OPSKRIFT PÅ BROWNIE 🍫

Hvem elsker ikke en lækker blød brownie? Vi gør i hvert fald! 🙋🏽‍♀️ Her giver vi dig en opskrift på en lidt sundere version, så du med god samvittighed kan nuppe et stykke eller to mere 😎

• 4 små søde kartofler
• 1 dl peanutbutter
• 1 dl rå kakaopulver
• 70 g mørk chokolade
• 25 g smør
• 2-3 spsk. honning
• Evt. 1 stk proteinbar (vælg din yndlings 🍫)
  
  

Fremgangsmåde:

• Skyl og skræl dine søde kartofler, og skær dem efterfølgende i skiver.
• Kog dine søde kartofler til de bliver helt bløde. Tag dem af varmen, og lade dem afkøle.

• Tænd ovnen på 175 grader varmluft. 
• Smelt smørret og kom derefter den mørke chokolade heri og lad dem smelte. 
• Blend de søde kartofler helt fint og tilsæt herefter peanutbutter, kakao og honning. Til sidst rører du smør og chokolade heri. 
• Kom bagepapir i en brødform eller lille brandepande og hæld dejen heri. Her kan du putte små stykker af din yndlings proteinbar i og lad den bage i 30 minutter i ovnen. 
• Lad den afkøle helt inden du spiser den, så den ikke er helt blød.  

Velbekomme 😍🍫